RYBY - KOŘENÍ - KÁVA

PŘÍSTAV VALNOVKA

Benešovská 104
Kamenice-Ládví 251 68

OTEVÍRACÍ DOBA
ÚT-PÁ: 12-18
SO, NE, PO: ZAVŘENO

tel: +420 733 58 91 31 (pouze SMS)
info@primaryby.cz

Aktuality

Litujeme, ale žádné další objednávky až do Vánoc nejsme schopni přijmout. Děkujeme za pochopení.
Jak, že to u nás bude letos o Vánocích? Ve standardním prodejním režimu (ÚT-PÁ 12-18) budeme do pátku 21.12.2018. V sobotu 22.12. bude zavřeno (bude probíhat přejímka čerstvých ryb a jejich zpracování). Na neděli 23.12. a pondělí 24.12. již několik dní přijímáme objednávky. Objednávky zadávejte...

Sushi ingredience

V naší prodejně můžete také zakoupit základní suroviny pro přípravu sushi. Ve stálé nabídce máme:
     
- kulatozrnná rýži Nishiki
- Mitsukan Su (ochucovadlo rýže)
- mořské řasy Nori
- křen wasabi
- přírodně fermentovaná sójová omáčka Yamasa
- nakládaný zázvor růžový i bílý
- bambusová podložka (makisu) pro rolování sushi maki
- 16 cm dlouhé krabí tyčinky s vysokým obsahem masa (pro přípravu kani maki)
- sushi EBI 4L - předvařené plátkované krevety
 
Po předchozí domluvě rádi připravíme speciální sushi výřez z čerstvého lososa nebo tuňáka. Můžete si objednat buď jednotlivé "tyčinky" pro přípravu maki rolek nebo bločky (případně rovnou plátky) pro přípravu nigiri sushi.
 
Tyto speciální řezy je nutné objednávat alespoň den předem, abychom pro vás při ranní přípravě před otevřením prodejny vybrali ty nejlepší a nejvhodnější kusy ryb a s patřičnou pečlivostí mohli bločky vykrojit.