RYBY - KOŘENÍ - KÁVA

PŘÍSTAV VALNOVKA

Benešovská 104
Kamenice-Ládví 251 68

OTEVÍRACÍ DOBA
ÚT-PÁ: 12-17
SO, NE, PO: ZAVŘENO


info@primaryby.cz

Aktuality

Změna provozní doby

21.05.2019 20:58
Od 21.5.2019 máme z důvodu dlouhodobého onemocnění  otevřeno pouze do 17 hodin.

Důležité upozornění

19.05.2019 21:45
Vážení zákazníci, abychom do budoucna předešli zbytečným nedorozuměním a nepříjemným situacím, musíme vás informovat o velmi zásadní skutečnosti, která se udála v posledním týdnu. Vždy jsme se při naší činnosti snažili jednat na rovinu, proto nemá cenu cokoli zastírat ani v tomto případě. Našemu...

Sushi ingredience

V naší prodejně můžete také zakoupit základní suroviny pro přípravu sushi. Ve stálé nabídce máme:
     
- kulatozrnná rýži Nishiki
- Mitsukan Su (ochucovadlo rýže)
- mořské řasy Nori
- křen wasabi
- přírodně fermentovaná sójová omáčka Yamasa
- nakládaný zázvor růžový i bílý
- bambusová podložka (makisu) pro rolování sushi maki
- 16 cm dlouhé krabí tyčinky s vysokým obsahem masa (pro přípravu kani maki)
- sushi EBI 4L - předvařené plátkované krevety
 
Po předchozí domluvě rádi připravíme speciální sushi výřez z čerstvého lososa nebo tuňáka. Můžete si objednat buď jednotlivé "tyčinky" pro přípravu maki rolek nebo bločky (případně rovnou plátky) pro přípravu nigiri sushi.
 
Tyto speciální řezy je nutné objednávat alespoň den předem, abychom pro vás při ranní přípravě před otevřením prodejny vybrali ty nejlepší a nejvhodnější kusy ryb a s patřičnou pečlivostí mohli bločky vykrojit.